"DESPUÉS DE 40 AÑOS ... TODO EMPIEZA DE NUEVO"
Endermar opera en el mercado nacional desde hace 1978.
¿Cuál diría que es su valor diferencial respecto a otras firmas del sector de nuestro país?
Son 40 años en el sector ya, siguiendo la estela que nació en 1978 y que actualmente seguimos la segunda generación. Nuestro valor principal es la tradición. Aunque cocinamos y entendemos la cocina como es, cocina. Ante todo, somos amantes de la gastronomía. Seguimos con la delicada tarea de dar de comer a diario a nuestros clientes y lo hacemos como se ha hecho toda la vida. Sin embargo, los tiempos cambian y hemos sabido desarrollar las nuevas técnicas empresariales. Este ha sido otro de nuestros valores fundamentales, la adaptación moderna combinada con la tradición que nos precede. Mejorar no signica cambiar necesariamente, seguimos con nuestra esencia. Cocinamos a gran escala pero cuidando el pequeño detalle, tenemos la operatividad, equipo humano y recursos de una multinacional siendo una compañía nacional ...